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떡보는 떡보다
작성일시 2018-04-27 17:50:24.0 조회수 230
첨부파일1 사진01.png 사진01.png

 

     떡보는 떡보다

 

 

나는 떡을 좋아한다. 떡보라 불려도 어쩔 수 없다. 유달리 떡을 좋아하게 된 연유는 그리 녹록치 않은 사연이 있다. 그렇다고 이 사연을 그럴듯한 이야기로 포장하고 싶지는 않다. 단순하다. 내 어린 날은 떡이 귀했기 때문이다. 농사를 지으면서도 쌀밥을 배불리 먹지 못했던 그 시절이었으니 말이다. 그게 불만이긴 했지만 당시 농촌의 현실이었다.

 

고작해야 명절이나 제삿날, 할머니 생신 즈음 혹은 내 생일에야 수수 팥단지 떡을 먹게 되는 주인공이 되었으니 소중한 추억은 아름답고 슬픈 빛을 띄었다. 그럼에도 여름날이면 쌀 대신 밀가루로 떡을 해 먹었다. 반죽할 때 막걸리를 붓고 강낭콩을 송송 박아 놓아 부풀어진 밀개떡은 별미였다. 허기를 채우고도 남는 떡의 가치가 충분했으니까.

 

아픈 추억도 있다. 고향 옛집 뒤란에 골담초가 있었다. 노란 골담초꽃은 꿀이 스며 있었기에 쌀가루나 밀가루와 버무려 떡을 해먹었다. 허기진 배를 채우려 어린 나는 길가에 흐드러지게 핀 아카시아꽃을 훑어 먹기도 하였지만 골담초꽃은 더 향기로웠다. 골담초를 따먹으려고 담벼락 밑으로 다가서다가 발밑에 무엇인가 물컹하게 밟히는 감촉에 소스라치게 놀라고 말았다. , 거기 어미닭을 좇아 모이를 찾던 병아리 한 마리가 깔리고 말았다. 한동안 나는 죄책감에 시달리지 않을 수 없었다.

 

떡 가운데서도 나는 팥시루떡을 좋아한다. 팥시루떡은 떡고물이 일품이다. 굵은 팥을 미리 쪄서 성글게 가루를 내어 쌀가루 사이 켜켜로 얹혀 시루에 쪄 내는 게 팥시루떡이다. 김이 모락모락 나는 시루떡은 그야말로 떡 중에서 으뜸 아닐까. 실제로 떡집에서 떡을 빚는 비용도 다른 절편이나 백설기 등에 비하여 시루떡이 훨씬 비싸다고 들었다. 시루떡 맛에 대한 기억은 유별하다. 어린 날 바로 우리 집 밑에 사시는 할아버지가 돌아 가셨다. 초상집에서 얼쩡거리던 내게 할머니는 슬그머니 두터운 팥시루떡 한 조각을 건네주었는데 그 맛을 입때껏 특별한 맛으로 간직하고 있는 것이다.

 

내가 떡을 좋아하는 줄은 내 가족보다 동료들이 더 잘 알고 있다. 어쩌다가 직장에서 떡이 생기면 동료들은 내가 자리에 없어도 내 몫을 챙겨 놓기도 하니 생각할수록 고마운 일이다. 하기야 요즘 젊은 사람들은 떡보다는 치킨이나 피자, 햄버거를 더 좋아하는 줄을 익히 알고 있는 터다.

 

떡보라는 말은 떡을 매우 즐겨서 먹는 사람을 놀림조로 이르는 말이다. 나는 이 소리를 들어도 그리 기분 나쁘지는 않다. 그때마다 내가 명심할 진정한 가르침을 되새기지 않을 수 없으니 말이다. 예수님이 바로 떡에 대한 따끔한 교훈을 하셨기 때문이다.

 

사람이 떡으로만 살 것이 아니요 하나님의 입으로부터 나오는 모든 말씀으로 살 것이라. 4:4.”

 

     아무래도 떡을 좋아하는 만큼 하나님 말씀을 먹는 일에 우선해야지 싶다. 그게 진정한 떡보일 테니까. 

 

 

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